上次为了剥栗子皮儿,大拇哥弄得骺儿疼,巨烦。为了吃,努力尝试各种方法,经过数次试验,终于找到这种靠谱的了!糖炒栗子,排大队?排队是次要的,关键是真心不干净啊。放油放糖精,还洗不干净,吃着好吃但是很毁肠胃。这个应季的好东西,营养价值很高,咱们在家干干净净的玩儿转它吧!
栗子洗干净,控干水分
用菜刀将每一个栗子都划一个十字花刀,深度要将栗子皮划破,切到栗子的肉没有关系
将有花刀口的一面朝上,平铺于微波炉容器内,每个栗子之间保持一定距离,每次不可放太多,高火2——3分钟,根据栗子的数量和自己微波炉的功率适当调节,花刀爆开即可
趁热将爆开的栗子皮剥开即可,取出的栗子很完整,不用担心碎掉
栗子皮也都可以很完整
剩下的就是吃了!