很喜欢秋葵入炒饭的感觉~~一粒粒小星星看着也很开心!
鸡蛋打散加一咪咪盐搅拌均匀~锅里少许油,将鸡蛋炒熟...鸡蛋液一凝固就关火用锅铲炒散
香肠切丁,秋葵用盐搓洗表面冲洗干净切薄片~
锅里少许油,中火先爆香香肠丁~翻炒约10秒钟
加入冷冻杂书翻炒退冰~约20-30秒钟~~
加入剩米饭炒散加入秋葵~~翻炒半分钟左右~
加入鸡蛋一起翻炒,秋葵快熟的时候加盐,加一点生抽~
by 心食神
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