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蒜炒豇豆(长豆角)

蒜炒豇豆(长豆角)的简介:

食物本身的味道,清甜可口

蒜炒豇豆(长豆角)的用料:

蒜炒豇豆(长豆角)的家常做法,怎么做蒜炒豇豆(长豆角)好吃

  1. 豇豆择成段

  2. 蒜拍碎

  3. 热油锅,蒜爆香,下豇豆翻炒片刻,颜色略变,加盐,继续翻炒,中火

  4. 注意火候不要炒糊,加点水,盖锅盖闷3分钟左右,尝豆子熟透即可

  5. 少许糖提鲜,翻匀,出锅

心食神小贴士:

火候的控制很重要,炒的不够容易不熟。
加水闷的时候不要闷过头了会黄掉的噢
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