凉拌酸辣黄瓜木耳丝

黄瓜擦成细丝，放2勺盐拌匀，腌20分钟。

木耳泡发洗净，锅中水烧开倒入木耳焯1-2分钟，捞起过凉水。

黄瓜丝腌好后捏干水分，木耳捏干水分后切丝，大蒜拍成蒜蓉，小葱切成葱花。

将蒜蓉、葱花、寿司醋、白糖、生抽、麻油、老干妈加入准备好的黄瓜木耳丝中。

将所有材料拌匀，撒上熟芝麻即可享用啦！