凉拌木耳

将木耳用盐水泡发至少两个小时

烧水放入木耳，煮沸两分钟。取出用清水沥干

用大碗放入调味料：两勺生抽，一勺醋，蒜拍好切碎，少许盐，一个红辣椒切丝，少许橄榄油，鸡精，麻油，葱花

最后一步：放入木耳，搅拌均匀。