木耳冬菇炒娃娃菜

木耳用侵泡，用面粉或是太白粉搓揉下，再用水冲洗干净，最好木耳头的位置切除，木耳头比较有沙粒隐藏在内

木耳、冬菇、娃娃菜切丝备用

热锅后下油，油热后关到小火，倒入木耳与冬菇，翻炒2-3分钟，再倒入娃娃菜，开到中火，翻炒娃娃菜变软晒下白芝麻与黑胡椒粉，即可