当看客们高喊着贵圈儿很乱的时候,黑木耳被赋予了另类的含义。好吧,我走偏了。作为食材的黑木耳是营养价值极高的菌类食物,对于女孩子来说,可以养血驻颜,肌肤红润,容光焕发哦!今天就为大家介绍一道美味的醋拌黑木耳。
黑木耳用开水泡发,去蒂。可焯水,备用。
准备蘸料:姜片切丝,小米辣切碎;酱油一勺,食醋三勺,加入适量香油、花椒油及少许盐。蘸碟成。
将蘸料浇入黑木耳,一道美味可口的醋拌黑木耳就大功告成啦!
by 心食神
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