自从一日在甜品店里喝到鲜奶冬瓜茶就久久不能忘怀~今儿自己捉摸出来发现其实很简单而且味道和店里面卖的相比毫不逊色喔~3是冬夏皆宜的健康饮品~而且冬瓜是排水的=w=希望有减肥的功效2333~
冬瓜洗净切成丁 保留皮和籽
放入小锅中 加入足量红糖 (自己把握 建议选择自己喜欢味道的红糖喔 我用的是原味的)
等30分钟 使冬瓜内的水分被杀出 然后开火 中火10分钟
放入冰糖适量 如果锅内较干可以放少许水 开小火1小时
关火 用滤网将锅内的冬瓜汁滤入碗中 渣滓直接倒掉
取一只杯子 倒入1/3冬瓜汁 1/3纯牛奶 少量开水(冷热皆宜) 即可
