茶树菇丝瓜粉丝蒸

粉丝,茶树菇分别泡发,丝瓜切成段,备用

盘内铺上一层剪好段的粉丝,豉油加少许盐用小碗备好,然后淋上一层

再铺上茶树菇,再淋上一层豉油加盐

铺上丝瓜段,再淋上一层豉油加盐

爆香姜粒

倒在丝瓜上

入锅蒸10分钟,锅开后不要立即开锅,再虚蒸5分钟