蒜蓉丝瓜

丝瓜去皮切段备用，蒜用刀拍碎备用。

炒锅中加入油，加热后加入蒜蓉略炒。

加入丝瓜，大火颠锅7-8下。

放入1克盐，呈盘上桌就可以吃了。