只要会做这款蒜蓉蒸丝瓜,就会做蒜蓉蒸扇贝、蒜蓉蒸大虾……蒸你想蒸的,大同小异,方便极了。
丝瓜刮皮,切成1.5~2公分的段。
大蒜切成碎末,中火炸至上色,出锅分成蒜和蒜油。(这一步我多做出一些,放在冰箱里,随时可以做蒜蓉类菜)
蒜、蒜油和蒸鱼豉油适量调成混合汁。
在每个丝瓜段上浇一点混合汁,开水上锅蒸8分钟。
可以吃了。
by 心食神
2013年08月08日 ┊ 阅读:166次
2013年12月03日 ┊ 阅读:91次
2014年10月19日 ┊ 阅读:71次
2013年09月20日 ┊ 阅读:164次
2013年04月27日 ┊ 阅读:158次
2013年09月08日 ┊ 阅读:146次
2013年10月16日 ┊ 阅读:173次
2013年12月29日 ┊ 阅读:162次