清炒丝瓜

清炒丝瓜的简介：

快炒几下就能出锅，嫩绿配上几只红椒，还不吸引你吗~

清炒丝瓜的用料：

清炒丝瓜的家常做法，怎么做清炒丝瓜好吃

丝瓜切片，红椒斜刀切长丝，准备葱姜蒜末
锅内油热后，葱姜蒜下锅炒香
放丝瓜翻炒，丝瓜均匀翻炒后可能锅内会有点干，稍稍加一点水
加入红椒，放调料（盐，一点生抽，鸡精），加水后丝瓜很快就能软塌下来，快速翻炒入味出锅

心食神小贴士：

一、这个菜不易油多，好熟，注意大火快速翻炒
二、锅内加入一点点水，会让丝瓜软的更快（水可以一点点的加，不要加多了）

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