丝瓜烩油豆腐

丝瓜烩油豆腐的简介：

清淡快手菜。丝瓜焖出来的汤水被油豆腐吸收了，好好吃。发现我之前的菜谱把canolaoil翻译错了，正确的中文名字应该是芥花籽油，而不是菜籽油。

丝瓜烩油豆腐的用料：

丝瓜烩油豆腐的家常做法，怎么做丝瓜烩油豆腐好吃

心食神小贴士：

-我一般炒丝瓜会出很多水，所以就不额外加高汤或者水了。但如果炒的时候丝瓜出水少就加些，这样油豆腐吸收了汁水才比较好好吃。
-榨菜本身就咸，后加的盐要减量。