丝瓜炒鱿鱼

丝瓜削皮。滚刀切块。

鱿鱼清理内脏干净。片花。

鱿鱼用碗装。加入盐、淀粉、油、酱油腌制15分钟。

开火下油。蒜爆香下鱿鱼翻炒片刻盛起备用。

炒丝瓜。然后加入鱿鱼。炒片刻加盐、鸡精。完成