南瓜糯米糍

备好材料

澄粉用开水开面，揉成光滑面团

南瓜切片，下锅蒸熟

趁热把南瓜泥捣烂，糯米粉倒入南瓜泥中，揉成面团

澄面面团加入南瓜糯米团中揉成官话的面团

取一个小挤子，压扁，摊薄，包入豆沙陷

收口，滚远

把做好的豆沙糯米糍胚放入抹过少许油的碟子中，电饭煲烧开水，上锅蒸8分钟左右

蒸好的糯米糍取出在椰蓉上滚一下粘满椰蓉即可