南瓜的营养价值就不用多介绍了。今天来推荐个烤南瓜,之前在绿老师的微博中看到过一次。昨晚正好朋友送了个南瓜给我,就想起做这个来。
南瓜去皮去籽洗净,切8MM左右的薄片
把切好片的南瓜片平铺在铺有锡纸的烤盘上
在南瓜片的表面均匀的刷上一层油(色拉油,橄榄油均可)
南瓜片表面再均匀的撒盐和黑胡椒粉
入180-190预热好的烤箱中烤20-25分钟
by 心食神
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