香煎南瓜饼

南瓜蒸熟压融，加糯米粉揉成团。

比例要看份量跟南瓜量，和成比较结实的团子。

平底锅热油，揉成团子，小火慢煎。

待团子凝固慢慢压扁，翻面。两面金黄就可以出锅啦，最后撒上白芝麻。

色彩艳丽，入口脆香甜，心情大好。