南瓜切片装盘上锅蒸熟,将蒸熟的南瓜取出,南瓜水留着备用。用勺子将南瓜碾碎,将糯米粉倒入,调制稍干揉成团,搓成一个个小汤圆。水烧开后将汤圆放入,轻轻搅动,待汤圆全部浮起再煮一两分钟关火,盛起后将蒸南瓜的水倒入,一碗清甜南瓜小汤圆就做好了。
by 心食神
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