红烧南瓜土豆

油锅热后，放入八角、生姜片、蒜瓣煸香，倒入切成块的土豆和南瓜煸炒至变色

加入生抽、老抽、微量醋，加入盐、五香粉，烧一分钟，加入水，焖两三分钟翻动一下，再加水小火继续焖四五分钟，注意火候别焦

出锅前加微量白糖提鲜，关火翻炒后撒葱花，ok