韭菜饼

面粉 里面加水 用筷子搅动  面软一点比较好 揉好后放置一边 开始搅拌料

馅儿切成末儿  然后拌匀

饼做好后入锅煎饼 火开小 锅里放少许油  饼下去 放入小半碗水  开大火 盖上锅盖 水少的剩下一点的时候 转小火 放入少许油 煎到金黄 反面也煎黄。

然后就出锅来~