蒜香猪肉卷配仙都鸭爪煲仔饭

大米洗净，放入砂锅，放入适量的水，用中火煮着。

大蒜和尖椒都切成末状，生菜切小段。待用。

锅热后倒入适量食用油，放青椒末和蒜末爆香，然后放入猪肉卷，稍微翻炒后放一勺料酒，出锅前放鱼露和盐。盛出待用。

把切成段的生菜铺在煮好的米饭上（记得给猪肉卷留位置哈），然后把仙都鸭爪放在生菜上，最后把炒好的猪肉卷放在预留的位置上.盖上盖子继续蒸（为了让菜香和米饭融合）。此时转至大火。

闻到有焦香味关火。淋上麻油，放上一勺蒜香宝在生菜上。开吃吧！