最简单的做法
油菜分开一片片 洗净 控干
蒜瓣切片 干辣椒撕开 籽留好
热锅 锅热后放少量油 依次下花椒 干辣椒 蒜片炒香
辣椒颜色稍变后放入晾干的油菜 大火快炒 起锅前放适量盐 鸡精可随个人习惯添加
by 心食神
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