这是麻麻自创的水饺馅儿~感觉非常好吃拿出来和大家分享
将油菜用热水焯一下 将水分沥干 剁碎 放置盆中待用
香菇剁碎 待用
将花椒在干锅上加热 用擀面杖压碎
姜切成姜末 与花椒面待用
将鸡蛋炒至嫩黄 炒鸡蛋时放一些盐
现在最重要了哦!搅拌!!将香菇与油菜放入锅中 放上油、姜末、花椒沫儿、生抽、香油鸡精或味精、8g的盐均匀搅拌即可
大功告成!就是这样简单又美味~~尝尝麻麻味儿的水饺~~素食有益健康??
by 心食神
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