金蒜娃娃菜

洗净娃娃菜 切开 成8块

放入开水锅内煮加适量盐 煮至软熟即可捞出

蒜蓉进油锅爆炒 至金黄色即可盛入盘中与少许辣椒酱调和

淀粉溶于水 加适量盐和味精 搅拌均匀 倒在煮好的娃娃菜上面

把炒好的蒜蓉放在娃娃菜上面 放在锅里大火蒸5分钟即可