茄汁娃娃菜包肉

猪肉切成肉末

胡萝卜小葱 生姜 切末

将胡萝卜生姜小葱倒入猪肉中，加入生抽和盐搅拌均匀。

将娃娃菜和小葱放入开水中烫一下，再放入冷水中，防止烫手

将猪肉陷裹入娃娃菜中，用葱固定。然后放入国内蒸15-20分钟左右。

将番茄汁加热倒入菜上面。