金银蒜蒸粉丝娃娃菜

准备材料：

粉丝用开水泡开，控干水分后置于盘底。

娃娃菜去掉外层及头尾，横切为1厘米的圈状，排放在粉丝上。

炸蒜和生蒜混合均匀后，撒在娃娃菜圈上，再沿着盘边加入50ml清鸡汤。

蒸锅水烧开后，将娃娃菜盘放蒸锅蒸架上，盖上锅盖大火蒸10分钟。

蒸好的娃娃菜上撒上葱花和红辣椒碎。

烧热1汤勺油，淋在葱花和红椒碎上。

再淋上2茶勺李锦记蒸鱼豉油就完成了。