小白菜丸子粉丝汤

小白菜丸子粉丝汤的用料：

小白菜丸子粉丝汤的家常做法，怎么做小白菜丸子粉丝汤好吃

肉馅剁碎姜葱切末
打入鸡蛋，顺着一个方向给肉馅上劲。
砂锅水开后，下小白菜，小白菜八分熟时，将丸子一勺一勺下锅中。
下粉丝，丸子变色，浮于汤面后，关

心食神小贴士：

丸子为了易于定型，加了一些淀粉，不过口感还是不够劲道。看见其他厨友有的加了内酯豆腐，下回试试！

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