豆渣饼之泡菜

榨豆浆剩下的豆渣，微笑照~好像我的脸！

切碎碎的泡菜！！碎碎碎碎碎！

放入泡菜和豆渣和3个鸡蛋（量有点多了）和3勺淀粉！逆时针方向搅拌！一直转 ，像打鸡蛋一样。然后分次加盐！我加了3次，半勺不到。

某宝买的大理石瓶底锅，专门用来做饼！用勺子舀一勺  然后倒入，再用勺底压一压。小中火煎到两面金黄就ok。然后用大火逼油。