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韩式泡菜年糕炒面

韩式泡菜年糕炒面的简介:

被韩剧迷惑,动手做了泡菜炒面,15分钟就能搞定!夏天不想吃汤汤水水,干爽的炒面很方便

韩式泡菜年糕炒面的用料:

韩式泡菜年糕炒面的家常做法,怎么做韩式泡菜年糕炒面好吃

  1. 包菜、金针菇洗净,包菜切丝,金针菇分开,用水焯一下,水中加一点盐,可以使包菜更脆更绿

    韩式泡菜年糕炒面的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打散,锅中加一点油,把鸡蛋滑熟

    韩式泡菜年糕炒面的做法 步骤2
  3. 韩国辣酱和番茄酱用开水泄开,番茄酱很重要!

    韩式泡菜年糕炒面的做法 步骤3
  4. 锅中加水,放入年糕,煮至绵软,捞出。锅中加一点盐,放入泡面,焯去泡面表面的油,煮散,捞出。

  5. 锅中放入炒熟的鸡蛋,半袋泡菜,包菜,金针菇,调好的酱汁,一起翻炒(不要加盐,泡菜咸度够了),加入年糕和泡面,收汁出锅!

    韩式泡菜年糕炒面的做法 步骤5
  6. 可以把年糕、泡菜卷在海苔中,一起吃~

    韩式泡菜年糕炒面的做法 步骤6
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