剩余的烙饼总是不抵刚出锅的香,然而把剩烙饼做成炒饼却别有一番风味,并且切成条的烙饼炒出来更加入味。
烙饼切成条,胡萝卜、洋葱切成丝
油热后放入胡萝卜丝煸炒一会儿后放入洋葱丝煸炒,炒出香味后放入烙饼条翻炒
将辣白菜和泡菜汤汁一同倒入锅内翻炒,可放入少许清水避免干锅
放入韩式辣酱翻炒均匀后放入生抽、盐继续煸炒
放入少许清水,待锅内汤汁被烙饼吸收后即可
by 心食神
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