辣白菜切条,五花肉切大片。
热油锅,放入五花肉炒至出油并且微微卷曲,倒入少许牛栏山二锅头。
放入葱姜丝翻炒均匀,再放入辣白菜翻炒均匀。
韩式辣酱、淀粉加水调成汤汁,倒入锅中。
盖上盖焖煮20分钟以上,出锅前加一勺糖调味即可。
by 心食神
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