萝卜干是新鲜白萝卜切片晒干的，煲汤就比较软，适合我这种戴牙套的。
排骨洗净去水，萝卜干洗干净。
下排骨和姜片，大火煮沸，小火慢炖，一个小时，下山药，红枣和萝卜干。
大概40分钟左右就可以出炉了。
盛到碗里时再加调味料。
by 心食神
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