萝卜干是自制的(市场也有售),咸水鸭蛋个体较大,产自海南,风味独特。
放少许油炒切粒萝卜干,放少许糖调味。
取3只咸水鸭蛋放入少许盐和糖打匀。
热锅下油,先倒入鸭蛋再把萝卜干平铺于蛋面。
待一面煎成金黄色就可以把蛋翻过来煎另一面后上碟。
by 心食神
2013年12月29日 ┊ 阅读:162次
2013年08月08日 ┊ 阅读:166次
2013年09月08日 ┊ 阅读:146次
2013年10月16日 ┊ 阅读:173次
2013年04月27日 ┊ 阅读:158次
2014年10月19日 ┊ 阅读:71次
2013年12月03日 ┊ 阅读:91次
2013年09月20日 ┊ 阅读:164次