韭菜叉烧炒蛋

韭菜叉烧炒蛋的简介：

美心餐厅常点的小菜套餐，那天回家心血来潮做一下，发现是非常简单易做的菜色呢，不到十分钟就可以搞定。我不吃葱，但是爱吃韭菜，于是就切碎了放进去，很香，颜色也好看。

韭菜叉烧炒蛋的用料：

韭菜叉烧炒蛋的家常做法，怎么做韭菜叉烧炒蛋好吃

心食神小贴士：

鸡蛋一定要加酒啊，料酒白酒都可以，我是绍兴人，当然加了加饭酒；
不喜欢吃韭菜的也可以不放，喜欢吃葱的可以放葱；
叉烧加一点水叮一下会比较软，还可以出汤汁呢~加进去让味道更和谐。