小撇步：大米提前洗好加适量水装到盒子，放到冰箱冷冻室冰起来，煮粥的时候烧开水直接把米冻丢下去，粥会特别快煮软（这个方法很适合早上要上班的朋友们噢，有快手粥吃）这款粥吃起来很香甜，而且下火，润肺止咳。
准备步骤：1、烧水煮白果1分钟，去掉褐色的衣，并且摘掉白果芯（白果有毒成分都在这部分，去掉更安全~）2、核桃、白果和红枣切碎，猪肉剁成末调味备用。
除肉末的材料全部下锅煮，期间注意搅拌一下，粥煮软绵的时候下肉末，等肉末熟了加少许盐，撒上葱花就可以吃了。
by 心食神
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