凉补佳品。药膳的烹饪可以根据自己喜欢的口味调试。
沸水滚出血沫。
重新换过清水开始炖煮。可以一次性把除了芫荽外的所有材料都丢下去。水沸后转小火,炖至排骨肉开始软烂(40 min?s)。
看好汤汁。撒入些许盐即可出锅。最后可铺上一些芫荽段。
by 心食神
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