酸豆角

酸豆角洗净，去两头切粒；青红黄椒洗净取少量切丁；

倒油，牛肉丁下锅翻炒加料酒至变色后盛盘

重新倒油，加蒜末，加酸豆角和泡椒翻炒翻炒，适当倒点泡椒水，豆角吃起来会很香，我喜欢加点美味鲜用来提鲜

最后加入青红黄椒，稍微翻炒就可装盘啦!