甜椒炒笋干

甜椒炒笋干的简介：

高考那年奶奶给我带过一大盆。虽然是道非常简单的菜，但却是浓浓的家味。我以为这道菜是每个杭州人都会做的，现在看起来可能是只有我家里人才那么偷懒吧。

甜椒炒笋干的用料：

甜椒炒笋干的家常做法，怎么做甜椒炒笋干好吃

心食神小贴士：

一、笋干本身就有咸味了，所以不用放盐，酱油的量也要控制；
二、切红椒的时候最好戴上手套，以免手有灼烧感；
三、若忘记戴手套就切红椒，可用柠檬汁洗手；