干笋西红柿煮面

干笋提前一天用开水泡发。泡发后洗净切丝。

西红柿，青尖椒切片备用。

下油烧至八分热把辣椒，西红柿和干笋片下火翻炒几下，香味出来后放适量水烧开下面，快出锅时调入盐，鸡精和酱油即可！