干笋烧腊肉

干笋用温水泡2天,洗净切块待用

腊肉先蒸或是煮10分钟,切成小块

用油把作料炒出香味后倒入腊肉和笋块翻炒片刻

加水小火烧一个小时,可以根据自己的口味稍放一点糖,即可