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酸豆角肉末

酸豆角肉末的简介:

对于无辣不欢的桂林人来说这绝对是最常见的家常菜...几乎家家户户都有几口酸坛子,辣椒,豆角,萝卜,想腌什么扔什么...麻麻知道我馋特别晒干了腌制好了的酸辣椒酸豆角..跟肉末炒一炒佐粥下饭都超级棒!!!

酸豆角肉末的用料:

酸豆角肉末的家常做法,怎么做酸豆角肉末好吃

  1. 酸辣椒酸豆角水冲一下切碎
    大蒜也切碎

    酸豆角肉末的做法 步骤1
  2. 猪肉剁肉末

    酸豆角肉末的做法 步骤2
  3. 锅里少许油爆炒肉末,用筷子和铲子将肉末分开炒散,炒变色后盛出来

    酸豆角肉末的做法 步骤3
  4. 多一点有先爆香大蒜酸辣椒,

    酸豆角肉末的做法 步骤4
  5. 倒入酸豆角大火不断翻炒1分钟左右

    酸豆角肉末的做法 步骤5
  6. 把肉末倒进去混合翻炒
    加以菜铲子的水,加盐生抽翻炒

    酸豆角肉末的做法 步骤6
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