夏日解暑的最佳饮品当属冰冰凉凉的绿豆汤。用电饭煲更是省心省力~下班以后喝一碗~这就是夏天的感觉~:P
绿豆洗净,如果喜欢粉糯的皮可以提前泡1-2小时,不泡的话其实也OK
1:8的比例加水(比例可按个人喜好调整,我们家都喜欢汤多一些,所以水是按最大比例放的)
煮粥档2小时
保温半小时(夏天的话可以直接拔掉电源),在此步骤中加入冰糖
冷却后放入冰箱~过几个小时就可以享受凉爽的绿豆汤了~
by 心食神
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