凉拌河粉

黄瓜弄成丝，鸡蛋煎熟弄碎，待用

河粉用开水烫一下，注意时间，久了不然会太软，之后捞起来用冷开水过一下

最后把河粉，黄瓜丝，鸡蛋碎，放兜里搅拌，接着放黄豆酱，酱油，一点点盐，搅拌均匀就可以吃咯