叉烧河粉

我用姜片下油起锅，然后加入适量的水，水滚了下河粉和生菜煮熟，放盐，根据自己口味可以放一点蚝油。注意：河粉和生菜都很容易熟，不用太久，不然河粉会因为太熟烂掉。

把煮好的面和菜放在碗里，把买好的叉烧铺在上面（叉烧汁也要），把煮面的汤汁浇在上面，搞掂。浇汤前可以撒一点葱花，更香。