咸肉蒸春笋

咸肉蒸春笋的用料：

咸肉蒸春笋的家常做法，怎么做咸肉蒸春笋好吃

心食神小贴士：

一、春笋用刀对半切，笋衣自然剥落，可以很轻松地去衣
二、笋淖水可以减少草酸含量
三、咸肉与春笋间隔着码盘，可以使肉的香味渗透到笋里
四、不需要另外加水，蒸的时候碗不加盖便有水蒸汽落下
五、高压锅蒸12分钟左右，普通蒸锅则相应延长时间