咸肉河蚌豆腐汤

河蚌洗净拍松，切块，煮开后撇去浮沫，下葱姜小火炖煮

咸肉用另一锅煮熟，切片，河蚌汤炖到汤白后下咸肉

最后放豆腐，吃前用盐，白胡椒调味～炖煮时间约2～～3小时