总觉得还是自己用心做的好吃、不管是过程还是结果,总是会让自己慢慢静下来、嗯^_^享受吧、自个体会
猪蹄洗净啦,用水煮煮焯水
大张千张切小弄成卷,也可以自己买千张节啦
卤水是李锦记的,写着李锦记与水1:3配比,其实我自己多放了点水,想吃辣的可以放干辣椒,随自己喜好啦!
配好的卤水煮开后放入猪蹄先煮十分钟后放入其他东东
好了,大火接着煮开后中火煮一会儿改小火煮,然后就是接着煮啊煮,咕噜咕噜……要一个多小时吧,我总时不时跑去瞧瞧有么有好,太馋了、
嗯,终于等到开吃!爽…歪歪…^_^
by 心食神
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