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苦瓜炒鸡蛋「不苦喔」

苦瓜炒鸡蛋「不苦喔」的简介:

草鸡简单的懒人菜喔~小孩子都会做的啦~没在下厨房搜到过~所以试着发一个~渣手机出问题了~所以没图~~T_T不过真的强烈推荐~~

苦瓜炒鸡蛋「不苦喔」的用料:

苦瓜炒鸡蛋「不苦喔」的家常做法,怎么做苦瓜炒鸡蛋「不苦喔」好吃

  1. 鸡蛋打散~~正常打散就好~~~

  2. 苦瓜用刨丝器只把皮的部分直接刨到打散的鸡蛋里就好~~

    丝尽量又短又细~

    苦瓜沫最好啦~

  3. 直接在里面加少许盐~~

    一般炒鸡蛋的量就好喔~

  4. 热油锅~

    中火略炒~~

    鸡蛋成型就好啦~~

心食神小贴士:

真的超简单吧~~
略微要注意的就是~~
苦瓜和鸡蛋的量搭配均匀些~
小苦瓜一根配两个鸡蛋就很完美~~
这个自己把握~~
还有就是炒的时候在不糊的情况下把它炒的稍微干一点~~
吃起来味道更好~~
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