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苦瓜煎蛋

苦瓜煎蛋的简介:

我小时候不爱吃苦瓜~好苦哦~大人总是用‘良药苦口’骗我吃~不爱吃又怎么能吃的开心呢~现在自己做饭~经常觉得人有时候不喜欢吃某种东西~可能只是不喜欢那种烹饪手法和味道~换个花样也许就能接受~

苦瓜煎蛋的用料:

苦瓜煎蛋的家常做法,怎么做苦瓜煎蛋好吃

  1. 根苦瓜切薄片

    苦瓜煎蛋的做法 步骤1
  2. 加盐腌制10分钟出水

    苦瓜煎蛋的做法 步骤2
  3. 挤干水在无油的锅里烧炒

    苦瓜煎蛋的做法 步骤3
  4. 加油和红萝卜碎

    苦瓜煎蛋的做法 步骤4
  5. 加入打散的蛋液

    苦瓜煎蛋的做法 步骤5
  6. 煎。。翻面煎。。注意火候

    苦瓜煎蛋的做法 步骤6
  7. 出锅了了了了了了

    苦瓜煎蛋的做法 步骤7

心食神小贴士:

蛋液裹加鸡精,糖,胡椒打散,煎好的蛋,入口甘甜,保留了蛋香,回味微苦,偶觉得非常好吃
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