豆浆蔬菜焗烤

土豆去皮切块后蒸至8分熟，蔬菜洗净切滚刀块

将西兰花、红黄甜椒和洋葱用黄油炒香后加入豆浆

煮沸后加入土豆，再次沸腾后加入黑胡椒碎和盐调味，装入靠盘中，表面撒马苏里拉和意大利综合香料，烤箱预热，200度，中层，上下火，18分钟至表面上色即可。出炉后再撒上欧芹